La liquirizia è una pianta aromatica conosciuta per il suo sapore distintivo e le sue proprietà medicinali. Tuttavia, ci sono alcune preoccupazioni riguardo all’effetto che la liquirizia può avere sulla pressione sanguigna. In questo articolo, esploreremo la ricerca scientifica per capire se la liquirizia può alzare la pressione sanguigna e se esiste una varietà di liquirizia che non ha questo effetto.
Effetto della liquirizia sulla pressione sanguigna
La liquirizia contiene una sostanza chiamata acido glicirrizico, che è responsabile del suo sapore dolce e delle sue proprietà medicinali. Tuttavia, l’acido glicirrizico può anche influenzare i livelli di potassio nel corpo e aumentare la ritenzione di sodio, entrambi fattori che possono contribuire all’aumento della pressione sanguigna.
Uno studio condotto nel 2017 ha esaminato gli effetti dell’assunzione di liquirizia sulla pressione sanguigna in individui sani. I partecipanti allo studio hanno assunto una bevanda contenente estratto di liquirizia per 14 giorni. I risultati hanno mostrato un aumento significativo della pressione sanguigna sistolica e diastolica nei partecipanti che hanno assunto la bevanda rispetto al gruppo di controllo.
Tuttavia, è importante notare che gli effetti della liquirizia sulla pressione sanguigna possono variare da persona a persona. Alcune persone possono essere più sensibili agli effetti dell’acido glicirrizico, mentre altre potrebbero non sperimentare alcun cambiamento significativo nella loro pressione sanguigna.
Liquirizia senza effetto sulla pressione sanguigna
Nonostante gli effetti potenzialmente negativi sulla pressione sanguigna, esiste una varietà di liquirizia che potrebbe non avere lo stesso impatto. La liquirizia deglicirrizinata, o DGL, è una forma di liquirizia in cui l’acido glicirrizico è stato rimosso. Questo rende la DGL una scelta più sicura per coloro che sono preoccupati per l’effetto della liquirizia sulla pressione sanguigna.
Uno studio pubblicato nel 2013 ha esaminato gli effetti della DGL sulla pressione sanguigna in individui con ipertensione. I partecipanti allo studio hanno assunto integratori di DGL per 8 settimane. I risultati hanno mostrato una riduzione significativa della pressione sanguigna sistolica e diastolica nei partecipanti che hanno assunto la DGL rispetto al gruppo di controllo.
È importante sottolineare che, nonostante la DGL possa essere una scelta più sicura per coloro che hanno problemi di pressione sanguigna, è sempre consigliabile consultare un medico prima di assumere qualsiasi integratore o sostanza per trattare o prevenire disturbi medici.
Tuttavia, la liquirizia deglicirrizinata, o DGL, potrebbe essere una scelta più sicura per coloro che sono preoccupati per l’effetto della liquirizia sulla pressione sanguigna. Ricorda sempre di consultare un professionista medico prima di apportare qualsiasi cambiamento alla tua dieta o al tuo regime di trattamento.
Disclaimer: Questo articolo è solo a scopo informativo e non deve essere considerato come sostituto di consigli medici professionali. Se hai problemi di pressione sanguigna o altre preoccupazioni sulla tua salute, consulta sempre un medico qualificato.
