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Cibi che fanno venire la diarrea

La diarrea è un disturbo comune che può essere causato da diversi fattori, tra cui infezioni, intolleranze alimentari e problemi digestivi. Sebbene sia un problema fastidioso, la maggior parte dei casi di diarrea si risolve da sola entro pochi giorni. Tuttavia, ci sono alcuni cibi che possono aumentare il rischio di sviluppare o peggiorare la diarrea. In questo articolo, esploreremo alcuni di questi cibi e spiegheremo perché potrebbero influire sulla salute intestinale.

1. Alimenti piccanti e speziati

Se soffri di diarrea, potrebbe essere meglio evitare cibi piccanti e speziati. Questi alimenti possono irritare l’intestino e aumentare la produzione di acido gastrico, che potrebbe peggiorare i sintomi della diarrea. Inoltre, i cibi piccanti possono anche aumentare la sensazione di bruciore o disagio addominale. Se sei incline alla diarrea, potrebbe essere meglio optare per cibi più blandi e delicati per un po’ di tempo.

2. Latticini

Alcune persone possono sviluppare diarrea a causa di un’intolleranza al lattosio, lo zucchero presente nel latte e nei latticini. L’intestino tenue produce un enzima chiamato lattasi, che aiuta a digerire il lattosio. Tuttavia, alcune persone possono avere una carenza di lattasi, rendendo difficile la digestione del lattosio. Ciò può portare a sintomi gastrointestinali, tra cui diarrea. Se sospetti di avere un’intolleranza al lattosio, potrebbe essere utile evitare i latticini o optare per alternative senza lattosio.

3. Cibi ad alto contenuto di fibre insolubili

La fibra è un componente importante di una dieta sana, ma alcuni tipi di fibre possono aumentare la frequenza delle evacuazioni intestinali e causare diarrea. La fibra insolubile, presente ad esempio in alcuni cereali integrali, semi e buccia di frutta, può essere difficile da digerire per alcune persone. Se hai la tendenza a sviluppare diarrea, potrebbe essere meglio limitare l’assunzione di cibi ad alto contenuto di fibre insolubili e preferire cibi con fibre solubili, come frutta cotta, verdure cotte e avena.

È importante ricordare che ogni persona è diversa e potrebbe reagire in modo diverso ai cibi. Se hai problemi di diarrea persistente o grave, è sempre consigliabile consultare un medico o un professionista sanitario qualificato. Questo articolo è solo a scopo informativo e non sostituisce il parere medico professionale.

Fonti:

– Mayo Clinic. (2021). Diarrhea.

Mayo Clinic


https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diarrhea/symptoms-causes/syc-20352241

– National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2020). Lactose Intolerance.

NIDDK


https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/lactose-intolerance

Autore:
Sandra Antonelli
Sandra Antonelli, esperta in chimica farmaceutica presso l'Università degli Studi di Milano-Bicocca, ha più di 10 anni di esperienza nell'industria farmaceutica. Attualmente lavora come ricercatrice presso il laboratorio della Farmacia Savonuzzi.